南瓜花式馒头

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1.南瓜上锅蒸熟

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2.蒸熟的南瓜压成泥

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3.放凉后加入4克酵母，20克白糖

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4.加入小麦粉，搅成絮状，我一滴水没加，就是南瓜蒸好的和面。

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5.揉成光滑面团，等待发酵

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6.发酵，有蜂窝状就好了，时间根据自己当地温度而定

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7.揉一揉排气，先搓成长条，再分成小段

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8.一个一个擀开

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9.卷起来

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10.从中间切开

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11.像花朵状

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12.都做好放入蒸锅，点缀紫薯粒，二次发酵，大约20分钟，依温度定。

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13.上锅蒸制，先小火，等水开再大火，25分钟，焖3分钟就好了。

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14.这是蒸好的，记住，一定是冷水上锅蒸。

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15.漂亮美味的南瓜花式馒头就做好了，特别松软可口。