黑木耳腊肉炒青瓜

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1.食材：青瓜

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2.腊肉（已清洗）

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3.黑木耳（已泡发清洗）

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4.将青瓜清洗一下。

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5.放在案板上切成片，待用。

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6.将腊肉放在案板上切成片，待用。

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7.将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

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8.烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。

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9.接着，合入青瓜和黑木耳翻炒翻炒。

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10.然后，加点盐、鸡精。

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11.调味炒匀即成。