鸡肝芥菜小米面

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1.锅里注入适量清水，放入姜丝煮沸。

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2.水开之后放入小米面煮至软。

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3.倒入少许橄榄油，放入芥菜一起煮片刻。

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4.将腌好的鸡肝加入一起煮。

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5.放少许盐、胡椒粉以及鸡精。鸡肝只需煮至断生即可熄火，不然太老不好吃。