鲜虾滑主要是虾的营养价值。
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
1.新鲜的海菜在清水中冲洗干净切成小段,虾滑、葱、蒜备用。
2.水烧开放入面条煮熟。
3.煮好的面条在凉开水中过凉沥干水份备用。
4.虾滑揉成球状备用。
5.锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香。
6.放入海菜炒出鲜味。
7.添加适量清水或高汤大火煮开。
8.依次下入虾滑同时放入盐再次煮开锅。
9.最后撒上葱花放入味精调味均匀即可出锅享用。
10.做好的虾滑海菜汤倒在面条上搭配水果和牛奶好营养的早餐哦。
11.虾滑营养丰富入口鲜美细腻。
12.开开心心吃好每一餐对自己是最好的犒劳。
13.海菜的营养丰富鲜美无比。
14.海菜是分季节性的美食所以在有的时候可以多备一些放入冰箱想吃的时候随时可以吃噢。
15.美化的一天从丰盛的早餐开启。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文