1.准备面粉,500克面粉加5克酵母,这样的比例
2.加酵母
3.南瓜泥和面
4.制作出三个不同颜色的面团,发酵,
5.红豆,提前泡好,用高压锅压50分钟,再用料理机做成豆沙,再用炒锅炒干加白糖
6.包入豆沙馅儿
7.像包子一样,反过来
8.用一根线,
9.勒一下
10.勒出来痕迹
11.做个小叶子
12.叶子
13.压出纹路
14.筷子夹一下
15.粘上去
16.豆沙包
17.做个小鸡宝宝
18.小猪
19.小熊
20.小刺猬
21.小刺猬
22.鸡宝宝
23.鸡宝宝
24.成品图
25.成品图
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity