看到桌上剩下的那一小碟方便面,想起前两天弄的糖醋紫甘蓝。一下子就把紫甘蓝和方便面联系在一起。炒面?紫甘蓝炒出来可能会变得黑乎乎的不太好看哦。来个沙拉吧。沙拉汁的酸可以让紫甘蓝保持漂亮的紫红色。正好还有海鲜味的沙拉汁。
海鲜味的沙拉汁或许应该用点虾仁来配,但是没有虾仁。不过没关系,还有银鱼干,也算得是海味食品。拌沙拉可比炒菜省事许多。银鱼干略微水发汆烫,再把所有的料混合在一起,拌匀之后就可以开吃了。
味道还不错,重点是看起来也很好看。。。。
点击查看大图1.用料:紫甘蓝30克,煮方便面60克,葱1根,银鱼干3克,海鲜味沙拉汁15克。
点击查看大图2.葱去掉根须,洗净,切成葱丝,备用。
点击查看大图3.银鱼干用水冲洗后,加入清水浸泡片刻。
点击查看大图4.紫甘蓝取叶,洗净,切成细丝。备用。
点击查看大图5.锅中倒入清水,大火煮开。
点击查看大图6.放入银鱼干。
点击查看大图7.再放入煮好的方便面。
点击查看大图8.将方便面快速拨散后同银鱼干一起捞出,放入网筛中控干水分。
点击查看大图9.再将紫甘蓝,葱丝,方便面,银鱼干一起倒入大碗。
点击查看大图10.加入沙拉汁。
点击查看大图11.翻拌均匀,使沙拉汁均匀地裹在食材上。
点击查看大图12.盛入盘中,表面撒几根葱丝点缀。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿