菠萝南瓜

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1.老南瓜去皮切厚片。

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2.菠萝切小丁。

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3.炒锅烧热下油，放入菠萝丁翻炒。

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4.待菠萝变软后，将南瓜片放入。

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5.加入一碗清水，盖上锅盖焖煮。

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6.用铲子压南瓜，能轻松穿透，放入食盐，炒匀。

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7.菠萝南瓜。