创意时尚凉菜

点击查看大图

1.将三种茎类蔬菜洗净。

点击查看大图

2.将胡萝卜擦成丝状。

点击查看大图

3.莴笋洗净去皮擦成丝状。

点击查看大图

4.水萝卜同样擦成丝状，三种茎类蔬菜丝备好待用。

点击查看大图

5.将三丝按其颜色错开、均匀的摆入盘中。

点击查看大图

6.将蒜切成末、香菜切末。

点击查看大图

7.将香菜末、蒜未放入蔬丝中间。

点击查看大图

8.再将油菜花朵洗净放入盘中央点缀，将芝麻辣椒油淋入菜品一圈。

点击查看大图

9.准备凉菜拌汁。

点击查看大图

10.将拌汁淋入菜品上即可(因家人还没回来，暂且未浇汁)。