凉拌牛肉

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1.将牛肉卤熟，晾凉。

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2.将牛肉切成薄厚均匀的片备用。

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3.放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、花椒油、辣椒油、蚝油。

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4.搅拌均匀后，再放入香菜拌均匀即可。

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5.凉拌牛肉，美味下饭~