也做照烧鸡

收录时间：2022-11-12 09:49:45 人气：4871

这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱，大儿子喜欢
鸡肉，小儿子喜欢鸡肉和酱汁，女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说：妈妈，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。

主料

鸡腿肉适量

辅料

白洋葱适量

配料

也做照烧鸡的做法步骤

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1.鸡腿肉。
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2.白洋葱。
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3.酱汁：水、酱油、味霖（比例 2：1：1）。
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4.锅烧干，鸡腿带皮朝下先入锅煎。
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5.并在鸡腿上撒上一层薄薄的盐。
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6.煎至两面金黄，8分熟。
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7.先出锅备用。
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8.锅里的余油。
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9.利用锅里的余油，炒香白洋葱并炒软。
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10.加入预先调好的酱汁煮开。
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11.这时将煎好的鸡腿肉放入酱汁煮到汤稠，就可以上菜了。
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12.出锅装盘了。

分类：小吃儿童夏季食谱东南亚晚餐工作餐

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