点击查看大图1.取面粉。
点击查看大图2.放温水和小许食盐,揉成面团,盖起来醒发。
点击查看大图3.醒好的面团。
点击查看大图4.洗好的荠菜。
点击查看大图5.扇贝丁。
点击查看大图6.肥三瘦七的猪肉切片。
点击查看大图7.剁成肉糜,把肉剁好了,才想起来我的厨师机还没用过呢。
点击查看大图8.放小奶锅中。
点击查看大图9.大葱。
点击查看大图10.姜。
点击查看大图11.切末放肉糜中。
点击查看大图12.放食盐、鸡精和花生油。
点击查看大图13.放生抽。
点击查看大图14.搅拌均匀。
点击查看大图15.取两片白菜,用了白菜就不往肉馅里打水了。
点击查看大图16.跟荠菜一起剁成细末。
点击查看大图17.扇贝丁剁s碎。
点击查看大图18.把贝肉放肉糜中。
点击查看大图19.搅拌均匀。
点击查看大图20.最后放菜末。
点击查看大图21.搅拌均匀。放各种配菜的顺序一定别弄错,否则味道不好。
点击查看大图22.取一块醒好的面,搓长条。
点击查看大图23.揪成剂子。
点击查看大图24.擀皮。
点击查看大图25.包饺子。
点击查看大图26.包好的饺子。
点击查看大图27.锅烧水,水开下饺子。
点击查看大图28.煮饺子的时候,大蒜去皮,放食盐和鸡精小许。
点击查看大图29.捣成蒜泥。
点击查看大图30.放陈醋。
点击查看大图31.放生抽。
点击查看大图32.放苹果醋,搅拌均匀。
点击查看大图33.放料碗中。
点击查看大图34.滴几滴香油。
点击查看大图35.煮好的饺子捞出。
点击查看大图36.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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