三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,人体必需的8种氨基酸,还富含多种矿物质。营养专家建议,一周至少吃2次鱼,三文鱼是最佳选择。一般就是三文鱼刺身,寿司,烤三文鱼,清蒸应该也不错,没有尝试过。三文鱼,我一般都是烤的,但是口味单一,今天换的新做法,女儿也特别喜欢
点击查看大图1.韭葱切小段。
点击查看大图2.茴香切碎。
点击查看大图3.柠檬最好选用有机的,等一下柠檬皮最外面一层要使用。
点击查看大图4.挫下柠檬最外层皮,柠檬留着要用柠檬汁。
点击查看大图5.中火,小块黄油。
点击查看大图6.黄油融化后,倒入韭葱块。
点击查看大图7.火不能大了,葱不能炒糊了,软了即可加入奶酪和牛奶。
点击查看大图8.这个时候可以转小火。
点击查看大图9.加入适量盐和胡椒粉,一半的茴香,搅拌均匀。
点击查看大图10.500克大约4人份量,切4块。
点击查看大图11.烤盘抹油,倒入刚刚做好的奶油葱,放入三文鱼。
点击查看大图12.之前挫好的柠檬皮均匀的撒在鱼上,之前挫完皮的半颗柠檬,把汁均匀的挤在鱼上,图上一粒一粒黑色的东西是一种叫做续随子的东西,腌渍的,酸酸的,在我的原材料里换做了酸黄瓜,切小块,解腻的。
点击查看大图13.烤箱提前预热,200度,放入烤箱中层,烤20分钟,烤好后,放入剩下的茴香,调味。
点击查看大图14.烤鱼的时候,煮一些小土豆,加少许盐。
点击查看大图15.营养丰富,蔬菜不能少,时间不浪费,做个蔬菜沙拉。
点击查看大图16.丰盛的晚餐。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆