西兰花炒鸡丁

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1.西兰花掰成小朵洗净。

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2.西兰花放入开水焯烫。

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3.捞出西兰花，过凉水，放入盘中。

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4.锅中放油加热，放入西兰花翻炒均匀。

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5.放入炸好的鸡丁，放入蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀。

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6.开动吧????