花生米烤麸鸡翅根

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1.食材：烤麸

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2.鸡翅根（已清洗）

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3.花生米（已煮熟）

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4.姜片、桂皮、大料、干辣椒、冰糖

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5.将烤麸撕成块，用开水泡一泡，待用。

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6.将鸡翅根下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

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7.烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

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8.随后，加一些清水，加点料酒，搁入桂皮、大料和干辣椒煮开。

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9.接着，合入烤麸和花生米翻动一下。

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10.然后，加点盐、生抽、冰糖。

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11.调味烧煮开。

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12.最后，烧至汤汁浓稠，就可以了。