咸肉西葫芦炒土豆

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1.食材：西葫芦、土豆。

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2.咸肉。

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3.将土豆洗净、去皮。

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4.放在案板上切成片，待用。

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5.将西葫芦清洗一下。

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6.放在案板上切成片，待用。

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7.将咸肉拆开包装切取一些清洗一下。

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8.放在案板上切成片。

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9.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和土豆翻炒翻炒。

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10.接着，加一些水煮开，煮至土豆断生熟软。

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11.然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。

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12.最后，加点生抽。

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13.炒匀，即可。