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看到君之的一款杂粮面包，用各种粗杂粮现磨自制杂粮粉。顿受启发，手边的那个“健骨黑豆粉”正好可以用来做这款面包。
据说，这款面包“通过将杂粮粉加水煮熟形成熟面糊，大大的提高了整个面包的含水量，使得这款面包的口感非常松软细腻，十分可口。。。。完全不会感觉到自己是在吃杂粮面包”。
试试就知道。好像还真是，虽然在拉膜的时候可以看到杂粮的粗颗粒，但吃到嘴里，好像还真是没有感觉到它们的存在。
点击查看大图1.用料：高筋面粉125克，健骨黑豆粉35克，水70克+50克，干酵母3克，盐2克，细砂糖5克，黄油6克。
点击查看大图2.将健骨黑豆粉和70克水放入小锅中混合均匀，然后中火加热并不断搅拌至煮沸，成为稠厚的熟面糊。
点击查看大图3.离火，冷却后备用。
点击查看大图4.在大盆里倒入高筋面粉、干酵母、糖、盐混合，再加入冷却的面糊和50克水。
点击查看大图5.搅拌到面筋生成，加入软化的黄油。
点击查看大图6.继续揉至可以拉出薄膜。
点击查看大图7.放入大碗里，盖上保鲜膜或湿布进行基础发酵。
点击查看大图8.面团长大至两倍，发酵完成。
点击查看大图9.将面团彻底揉出空气，分成两份，滚圆，盖上保鲜膜，醒发15分钟。
点击查看大图10.将醒发好的面团压扁，用擀面杖擀成长椭圆形。
点击查看大图11.从上向下卷起，卷的时候，边卷边将两边往中间收。
点击查看大图12.形成做成橄榄型，收口向下放置。
点击查看大图13.将面团放在铺有油纸的烤盘上，进行最后发酵。
点击查看大图14.面团长到两倍大。
点击查看大图15.在表面筛一层高筋面粉。
点击查看大图16.放入预热好的烤箱，上下火180℃，烤15分钟左右。
点击查看大图17.面团表面呈金黄色，出炉，置晾架上冷却。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
