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这只鹅是农家家养的，
然后送给我妈家，
妈妈没舍得吃，
我们回家后，
她请人宰杀洗净后，
给了我们，
放在冰箱里有一段时间了，
老公想起来，
要吃，
我就剁剁，（鹅真难剁，下次再有鹅，我准备现买一把斧子。）
按照苏北的风味来做，
很香，
很香。
毫不夸张的说，
半边鹅几乎被我老公一个人干光，
非常非常好吃哦。
点击查看大图1.所有食材准备好。
点击查看大图2.鹅剁成小块。（家里有青年壮劳力的，最好利用起来，我是吃亏大发了。）
点击查看大图3.炒锅加热，倒入适量的食用油，放姜片和蒜瓣爆香。
点击查看大图4.倒入鹅块煸炒。
点击查看大图5.至少煸炒3分钟左右，鹅块的油脂被炒出来，血水被炒干。
点击查看大图6.依次加入料酒，醋（料酒的一半量）再炒1分钟。
点击查看大图7.鹅香味散发出来后，倒入生抽翻炒片刻。
点击查看大图8.再放入洗净的八角。
点击查看大图9.加入没过鹅块的水（尽量一次加够水），盖上盖子焖煮40分钟。
点击查看大图10.焖煮鹅块的时候，剥一整个蒜瓣，洗净备用。
点击查看大图11.大约40分钟后，鹅的汤汁快收干的时候(浅浅一层)，放入蒜瓣再焖煮10分钟。
点击查看大图12.最后加入一勺白糖，白糖化开后，翻拌均匀后，即可关火装盘。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
