莴笋炒鸡蛋

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1.莴笋。

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2.切片。

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3.爆香蒜。

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4.鸡蛋放少许盐调成液。

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5.入锅煎熟。

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6.铲起备用。

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7.倒入莴笋，加入适量的盐翻炒。

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8.炒熟后把鸡蛋倒入，放入干辣椒，炒匀即可。

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9.成品，快手又好吃。