黄花菜瘦肉丝炒芹菜

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1.芹菜

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2.瘦肉丝

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3.黄花菜（已泡发清洗）

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4.将芹菜去叶去根洗净、捞出。

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5.放在案板上切成段，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。

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7.接着，合入芹菜和黄花菜翻炒翻炒。

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8.然后，加点生抽、盐。

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9.调味炒匀即成。