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韭菜是营养价值非常丰富的食材，它所富含的膳食纤维能预防便秘，所含的胡萝卜素、维生素C及锌、铁、钙等微量元素也是人身必需的，“锌”对于男性同胞的精子发育也是非常有益；而中国有句谚语“男不离韭，女不离藕”，这里的韭就指韭菜，韭菜在中医也称为“起阳草”，具有行气活血、补肾壮阳之功效；冬去春来，万物复苏，男同胞也正是补阳气的时候。春季的韭菜也非常便宜，1块钱就能买一大把，为了家庭美好的“幸福”生活，春季男同胞们不妨温补一下。
今天给大家分享一道韭菜炒鸡蛋蟹味菇的做法，做法很简单，价格也非常亲民，不管是搭配米饭吃还是搭配面条吃都适宜。
鸡蛋又是营养价值非常丰富的食材，也是大家每天都会吃的食物之一，与韭菜搭配在一起炒又营养又美味，这次炒的时候还特意添加了蟹味菇，蟹味菇富含丰富的维生素和多种氨基酸，经常食用它能增强免疫力和延缓衰老。春季是病毒高发期，不管是大人还是孩子如果免疫力低就容易生病，平时多吃些增强免疫力的食物才能有效帮助我们抵抗病毒的入侵。
点击查看大图1.准备好食材，蟹味菇和韭菜分别清洗干净备用；
点击查看大图2.将清洗净干净的韭菜切成3.5cm左右长的段；
点击查看大图3.鸡蛋敲入干净的小碗中，用筷子或蛋抽搅拌成均匀的蛋液，搅拌的过程中加1勺清水，这样炒出来的鸡蛋会更加嫩滑；
点击查看大图4.煤气灶开火，锅烧热后倒入适量的食用油，等待油温烧至六七成热时倒入鸡蛋液，鸡蛋液入锅后用筷子或锅铲快速搅拌；
点击查看大图5.炒至鸡蛋表面变金黄色时出锅备用，如果喜欢吃嫩口感的鸡蛋可以缩短翻炒的时间就出锅备用；
点击查看大图6.利用炒过鸡蛋的油锅放入蟹味菇小火慢慢煸炒，煸炒掉蟹味菇中的水分更好吃；
点击查看大图7.翻炒至蟹味菇变软时出锅备用，通过煸炒能去除蟹味菇中的水分；
点击查看大图8.锅里再次倒入少许食用油，等待油烧热后放入提前煸炒过的蟹味菇大火快速爆炒；
点击查看大图9.翻炒半分钟左右后加入提前炒好的鸡蛋和韭菜一起翻炒；
点击查看大图10.翻炒至韭菜微微变色时加入提前准备好的盐，翻炒均匀即可关火出锅食用。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
