拌茄子干

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1.茄子干温水洗净；

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2.倒入开水泡到不硬，但绝不可以太软，软咕囔的不好吃呀；

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3.冷水冲凉挤干水份；

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4.海鲜酱油4勺；

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5.白糖1.5勺，也可以少放一些白糖放一半蜂蜜；

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6.油辣椒面 按自己喜好；

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7.熟芝麻；

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8.放入姜、蒜末；姜少量就可以 没有可以不放；

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9.拌匀；

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10.用手抓拌均匀，多抓拌会儿才会入味儿；

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11.艮咎儿～滴 真好吃啊????쫄깃쫄깃 맛있다 ????