酱香里脊肉炒瓜丁

点击查看大图

1.食材：青瓜

点击查看大图

2.里脊肉（已清洗）

点击查看大图

3.豆瓣酱

点击查看大图

4.将青瓜清洗一下。

点击查看大图

5.放在案板上切成丁，待用。

点击查看大图

6.将里脊肉放在案板上切成丁。

点击查看大图

7.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加点料酒翻炒翻炒至变色。

点击查看大图

8.接着，搁点豆瓣酱翻炒翻炒。

点击查看大图

9.然后，合入切好的青瓜翻炒一下。

点击查看大图

10.最后，加点白糖、鸡精。

点击查看大图

11.炒匀，即可。