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正宗的老婆饼的馅儿是冬瓜蓉做的，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”做法层出不穷。而现在大家吃到的老婆饼多数是以糯米芝麻为馅料，油皮包着油酥，包入软糯香甜的馅，做出来的老婆饼，层次分明，酥的掉渣呢，更适合大众品味！
经过上周尝试做的蛋黄酥得到一致好评后，信心大增。这周这打算做老婆饼，老婆饼的酥皮部分和蛋黄酥的酥皮做法相似，就是馅料有所不同，老婆饼的做法其实很简单，只需要按照步骤操作，基本上都能学会的。喜欢吃的赶紧学起来吧！
点击查看大图1.将油皮的四种材料混合在一起揉成面团；
点击查看大图2.揉成面团后，用包保鲜膜包住醒30分钟；
点击查看大图3.两种材料混合一起揉成面团；
点击查看大图4.揉成面团后包了保鲜膜醒30分钟；
点击查看大图5.各分成大小相等的十个剂子
点击查看大图6.把黄油和水用小火加热至融化，倒入剩下的材料；
点击查看大图7.小火搅拌到面团放凉备用；
点击查看大图8.把醒好的油皮和油酥分成大小相等的十份，一个油皮中间包一个油酥；
点击查看大图9.然后擀长之后由下至上卷起来；
点击查看大图10.盖上保鲜膜松驰十五分钟；
点击查看大图11.松驰好后再次压平擀开卷起，由下至上卷起来，盖上保鲜膜松驰十五分钟；
点击查看大图12.拿出一个面团两边对折压扁，擀成比饺子皮稍大一点的饼皮，中间包入放凉的馅料，虎口收紧口；
点击查看大图13.收口朝下压扁，摆入烤盘中，这时烤盘预热150度，5－10分钟；
点击查看大图14.在表面上划上两刀；
点击查看大图15.刷上两层鸡蛋黄，洒上少许的白芝麻；
点击查看大图16.放入烤箱中层，上、下管130度烤40分钟。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
