莲子薏米煲鸭汤

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1.先把鸭子洗净。

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2.剁成小块。

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3.锅里放水烧开，放入鸭肉淖一下。

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4.把薏米洗净，浸泡30分钟。

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5.枸杞洗净。

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6.姜切成薄片，葱切段。

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7.把鸭肉放入锅中。

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8.放入薏米。

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9.放入姜片和葱段。

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10.莲子洗净，放入锅中。

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11.倒入料酒，加足量水。

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12.放入枸杞。

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13.盖上锅盖，按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。自动跳到保温功能。

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14.打开锅盖加盐调味，盛到碗里就可以吃了。