瘦肉丝土豆炒带豆

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1.食材：带豆。

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2.瘦肉丝、土豆（已清洗去皮）。

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3.将带豆折成段清洗一下，捞出待用。

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4.将土豆放在案板上切成条。

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5.随后，将带豆和土豆下入沸水中焯开，断生至熟，捞出。

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6.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。

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7.接着，合入带豆和土豆，加少许水翻炒翻炒。

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8.然后，加点盐、生抽。

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9.调味炒匀即成。