青椒肉丝

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1.青椒洗净去帝切丝。

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2.猪肉切丝。

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3.锅中热油放入葱花炒香。

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4.下入肉丝翻炒。

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5.料酒，生抽，耗油翻炒。

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6.放青椒丝翻炒。

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7.炒制青椒断生加盐调味。

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8.出锅装盘。