麻辣烤肉

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1.五花肉切片，放十三香，白胡椒粉，食盐，生抽。

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2.将调料拌匀腌制。

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3.电饼铛预热，不用放油，将腌制好的五花肉平铺在饼铛中。

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4.勤翻面，防止五花肉烤焦。

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5.两面烤至焦黄后，将五花肉盛到盘中。

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6.喜欢麻辣的，可以撒上少量辣椒粉和花椒粉。