豆角干炖排骨

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1.豆角干洗净备用。

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2.蒜头。

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3.排骨。

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4.排骨焯水捞起沥干水份。

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5.锅中放油，将排骨炒香。

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6.放入酱油、蚝油、盐入味。

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7.倒入豆角干翻炒。

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8.将炒入味的排骨豆角干铲至砂锅，加适量清水。

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9.大火煮开后放入蒜头，上盖小火慢炖45分钟。

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10.时间到，关火。

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11.成品，排骨配着豆角干又香又下饭。