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番茄又叫西红柿，原产于南美洲。西红柿通常情况下可以作为蔬菜，也可以当做一种水果，所以是可以生吃的。西红柿的口味甘酸微甜，经常使用可以清热止渴，养阴凉血。西红柿生吃可以补充维生素Ｃ，烹调之后食用，西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病风险和抗老化的作用。
点击查看大图1.把鱼和骨分离，然后把鱼刺片出来，鱼肉切片，如果不是自家鱼。一般在市场鱼老板也会帮片好，这样省了很多功夫了。
点击查看大图2.切姜放入，倒入盐一勺，鸡粉一勺，蚝油2勺，油适量，白糖一勺，胡椒粉少许，倒入两勺白米酒，(也可以用料酒)，生粉3勺。
点击查看大图3.搅拌均匀，腌制15-20分钟。
点击查看大图4.番茄三个洗干净切片备用。
点击查看大图5.锅里热油放入番茄，加入葱白一起翻炒。
点击查看大图6.番茄炒软后，放适量的水，加入少许的盐和蚝油，一勺番茄酱。
点击查看大图7.番茄煮烂后轻轻放入鱼片。
点击查看大图8.煮4-6分钟左右撒上葱花就可以起锅了，如果鱼片厚，加长煮的时间。
点击查看大图9.连汤汁拌饭都非常好喝呢。
点击查看大图10.鱼肉嫩滑 口味微酸甜，非常好下饭呢。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
