藠炒麦豆

点击查看大图

1.藠头，切段。

点击查看大图

2.麦豆。

点击查看大图

3.水开后加少许盐，把麦豆倒入开水中煮熟。

点击查看大图

4.煮熟捞起。

点击查看大图

5.锅中放油，倒入藠头，加适量盐翻炒。

点击查看大图

6.炒至变色，倒入麦豆翻炒，炒熟后出锅。

点击查看大图

7.成品，这搭配是家乡吃法，好吃下饭，越吃越香。