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泥鳅不仅吃起来可口，对人体也相当有益，它还有大量维生素ABC，是其他鱼类的3-4倍，蛋白质丰富脂肪却不多，对于减肥人士来说是个福利哦。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.葫子去皮切成丝待用。
点击查看大图3.起锅烧水，下泥鳅烫死，一定要盖好锅盖哦。
点击查看大图4.洗去黏液。
点击查看大图5.起锅烧油。
点击查看大图6.小火下泥鳅煎香。
点击查看大图7.煎至两面金黄，加料酒去腥，用碗盛出待用。
点击查看大图8.葱切段，姜切片待用。
点击查看大图9.锅中留油，下葫子丝翻炒。
点击查看大图10.葫子丝翻炒断生至软。
点击查看大图11.加第二遍的洗米水煮一会儿。
点击查看大图12.下煎好的泥鳅。
点击查看大图13.加姜片，炖煮一会儿。
点击查看大图14.加盐，鸡精，胡椒粉调味。
点击查看大图15.起锅，加葱段。
点击查看大图16.开吃了。
点击查看大图17.开吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
