虾油草菇炒毛豆

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1.草菇洗净切片。

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2.毛豆去壳洗净备用。

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3.秋葵和红辣椒分别洗净切片。

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4.姜切丝，香葱切段备用。 

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5.所需要的虾油。

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6.锅热注虾油，倒入姜葱爆香。

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7.倒入草菇滑炒变软。

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8.加入毛豆一起翻炒2分钟至毛豆变色断生。

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9.倒入秋葵翻炒断生。

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10.加入龟甲万酱油少许炒匀。

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11.再放入红辣椒炒匀。

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12.最后淋入薄薄的水淀粉勾芡，炒匀即可。