榛蘑烧小白菜

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1.压缩榛蘑用冷水浸泡。

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2.小白菜摘洗干净。

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3.浸泡好的榛蘑锅煮10分钟后捞出沥干水。

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4.小白菜切成段，茎部与叶子分开。

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5.起油锅，葱姜入锅煸香后榛蘑入锅炒。

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6.小白菜茎入锅炒。

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7.加白糖炒，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿。

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8.小白菜叶子入锅炒。

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9.加盐炒。

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10.炒均匀即可关火，盛出享用。