鲫鱼莲藕汤

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1.准备的食材。

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2.鲫鱼洗净用少许盐抹一下。藕切片，姜切片，黑木耳泡好撕小朵。

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3.热油爆香姜块，放入鲫鱼。

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4.一次性加足水，转入砂锅大火煮开。

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5.汤煮开后，用勺子去掉浮沫。

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6.放入藕片，转中小火焖煮20分钟。

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7.加入黑木耳煮5分钟，用少许盐和胡椒调味。

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8.撒入葱花即可享用。