1.温水。
2.放酵母和白糖,白糖可以不放,放了的花面团发酵快。
3.放面粉。
4.揉成面团。
5.放烤箱中层。
6.39度发酵40分钟,等烤箱温度降下来再取出来。
7.发酵好的面团。
8.揉光排气。
9.擀成长方形饼。
10.摘好的榆钱淘洗干净。
11.沥干水分,放花生油。
12.放食盐,搅拌均匀。
13.榆钱铺在面饼上。
14.卷起来,切块,扭成花卷。
15.不粘锅刷油。
16.放入花卷。
17.盖锅盖, 中小火煎。
18.底部金黄色。
19.倒入约至花卷一半高度的清水。
20.盖锅盖,中小火煎煮。
21.煎至没有汤汁,关火,焖1~2分钟。
22.煎好的花卷。
23.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房