伯爵红茶芝士蛋糕

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1.将伯爵红茶叶打碎，放入到淡奶油中。

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2.盖保鲜膜微波炉加热1分钟，晾凉备用。

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3.奥利奥碎与融化的黄油搅拌均匀，6寸戚风模具中放置油纸，将搅拌好的饼干碎放进去压实，放入冰箱冷藏定型。

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4.奶油奶酪室温软化，用刮刀按压成膏状后，加入白砂糖打至顺滑。

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5.加入酸奶油搅拌均匀。

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6.依次加入蛋黄和全蛋，没添加一种都要充分搅打均匀再添加下一种。

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7.筛入玉米淀粉搅打均匀。

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8.加入红茶随淡奶油混合物，搅拌均匀。

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9.将芝士糊倒入到模具中。

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10.烤箱160度烘烤45到50分钟，具体温度要感觉自己烤箱脾气酌情调节，出炉自然摊凉放到冰箱冷藏1小时以上，过夜最佳。