搜索
好吃的停不了手，儿子最近总是要我买排骨，好吧，反正只要他喜欢吃，那我就负责做了！这个里面加了来伊份的鲜奶话梅，真的很好吃，呵呵，可能是我们家喜欢这个，所以觉得加入菜中真的很棒的！
点击查看大图1.排骨清洗干净，在清水里浸泡1个小时，中途记得换血水，沥干备用。
点击查看大图2.话梅一袋，姜蒜切片。
点击查看大图3.锅热注油，倒入排骨翻炒片刻，排骨全部变色。
点击查看大图4.加入姜片和八角一起继续小火煸炒至排骨两面金黄色。
点击查看大图5.倒入约2大勺的台湾米酒。
点击查看大图6.中火慢炒至米酒慢慢烧干。
点击查看大图7.加入老抽2勺炒匀上色。
点击查看大图8.再倒入约半勺的香醋一起翻炒片刻。
点击查看大图9.加入一袋话梅，山楂，大蒜片一起翻炒。
点击查看大图10.这时再沿着锅边加入清水没过排骨。
点击查看大图11.大火烧开转小火慢煮。
点击查看大图12.约三分之一汤汁时候，加入2包15克的白糖炒匀。
点击查看大图13.再次淋入香醋1勺。
点击查看大图14.加入半勺盐炒匀，再中火收汁即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
