玉米猪骨汤

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1.锅里放水放两勺料酒去腥，把猪骨放进去焯水

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2.砂锅适量的水大火烧开

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3.把玉米洗干净切块

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4.猪骨焯水后用冷水一次，焯过水的猪骨煲出来的汤会好喝很多

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5.大火煲15分钟左右，看到汤水发白后

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6.加入玉米和红枣煲后，煲20分钟再加入盐，然后煲10分钟左右就可以食用，后10分钟放盐这样不会破坏盐的碘，因为碘不能经太高温和煲太久的。

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7.想喝一碗美味好喝的汤，一定要有耐心煲汤才会好喝，并不是一锅煲熟。

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8.煲汤一定要用砂锅煲汤，这样煲出来汤会好喝浓很多，电压锅和电饭锅煲的汤水是完全不一样的味道。