春天的餐桌上怎能少了菠萝呢?那独特的香味、靓丽的颜色,给人带来春天的气息!菠萝饭清甜爽口,带有菠萝特有的香味~漂亮又好吃,值得尝试一下哦,挺不错的呢
1.准备好食材。
2.菠萝依1/3切开。
3.多的那一半内里果肉切十字花刀,注意别切透了果皮。
4.用挖球器挖出果肉。
5.所有的配料都切成小粒,鸡胸肉用料酒抓匀腌上。
6.起锅烧油。
7.油七成热时,下鸡蛋快速炒散。
8.下胡萝卜粒翻炒。
9.胡萝卜翻炒至熟。
10.用碗盛出待用。
11.锅中留油,下鸡胸肉翻炒。
12.鸡胸肉翻炒变白。
13.下米饭翻炒均匀
14.下炒好的鸡蛋和胡萝卜。
15.翻炒均匀。
16.下火腿肠粒翻炒均匀。
17.下菠萝粒翻炒均匀。
18.加盐,鸡精调味,翻炒均匀。
19.加葱花翻炒均匀。
20.炒好的米饭趁热装入菠萝中。
21.味道美美哒。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女