香芹爆炒鸡大肠

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1.所需要的食材。

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2.油热后，倒入泡菜炒香。

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3.关小火后加入1勺豆瓣酱翻炒爆香。

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4.中大火倒入鸡大肠，与配料均匀翻炒。

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5.翻炒至变色，加入1⃣️勺蚝油。

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6.一勺生抽。

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7.七八分熟时倒入蒜泥、花椒、姜条。

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8.最后倒入配菜，大火翻炒至熟即可。

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9.上桌开吃。