虾干泼茼蒿

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1.鲜嫩茼蒿择洗净。

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2.开水中焯一下水捞出摆盘。

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3.锅内适量油烧热，小米椒，蒜片放入炒香。

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4.小对虾干放入炒酥香。

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5.半碗开水，适量盐，生抽调味。

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6.成品。

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7.成品。

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8.成品。