营养便捷小早餐

1.面粉里面打入两个土鸡蛋，加糖或者盐（看你是吃甜的还是咸的，我做的咸的），加水混**面糊，稍微稀一点，搅拌均匀；

2.锅里用油润一下，留少量油，小火，用勺舀入一勺面糊，把锅端起来摇晃面，使面糊均匀平摊在锅底；

3.凝固后用锅铲翻面，另一面稍微炕一下就可以起锅装盘了。