素菜炒面

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1.豆角切丁，红萝卜切丝，蔬菜切丝，面泡软。

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2.把鸡蛋煎熟炒碎。

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3.先把豆角萝卜丝炒一炒，再加入蔬菜，加点盐。

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4.倒多一点油，烧热把面倒下去，用筷子划开中火煎一煎。

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5.等面热啦，加点盐生抽下去翻炒，最后加老抽调色，继续翻炒。

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6.加入配料继续翻炒。最后的时候盖上盖子焖一下熄火。