出境游比较合口味儿的西餐主菜之一就是烤肋排,足够两人吃的若大一块,想想就流口水。
一直想在家尝试,而且必须用空气炸锅。超级不喜欢用烤箱烤肉类,油星儿四溅,太难清洁。
正好冰箱有老爸给拿的标准排骨,春暖花开,胃口大开,此时不试更待何时。
1.肋排提前解冻。
2.焯水。
3.加葱姜丝和料酒上锅蒸20分钟左右。
4.蒸好后剔除葱姜丝。
5.淋上除蜂蜜外的所有调料调好的汁儿,稍加按摩。
6.空气炸锅210度预热3分钟。
7.放入肋排,本来准备将肋排铺在烤篮上,发现盘子正好能坐进去。
8.空气炸锅温度不变,烤5分钟左右取出刷蜂蜜水。
9.再烤3分钟左右OK。
10.装盘,码上配菜,虽然未经提前腌制,排骨也还入味。
11.土豆条非油炸和烤制,用微波炉做的。
12.调好的料汁儿应该留一部分,最后淋上没准儿更到位。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao