又是一年槐花香:槐花炒鸡蛋

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1.槐花适量洗净。

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2.柴鸡蛋4个打散。

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3.焯过水的槐花放入鸡蛋液中，先放一点盐搅匀。

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4.锅内适量油烧热。

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5.槐花鸡蛋液倒入。

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6.凝固炒散。

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7.翻炒两下关火盛盘。

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8.成品。

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9.成品。