蟹粉小笼包

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1.准备好的用料。

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2.螃蟹蒸熟，剔出蟹肉。

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3.生姜剁成碎末。

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4.五花肉洗净，搅碎。

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5.加入葱花，姜末，料酒，鸡精，盐，白糖，一点水，蟹肉。

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6.一个方向搅搅拌上劲。

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7.饺子皮用筷子擀成薄点的包子皮。

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8.包入适量的猪肉馅。

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9.收口上笼蒸熟就可以。

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10.鲜美多汁的蟹粉小笼就做好了。