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今天的披萨选用了好吃不长肉的鸡胸肉来做，鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别是在国外，外国人只吃鸡胸肉，可见鸡胸肉是多么的好啊。奥尔良的口味相信是大多数人都喜欢的吧，把鸡胸肉用奥尔良烤肉料腌制一下，做披萨可香啦，不过要记住做披萨不管是用什么料，都要把水分去掉，不然饼皮被泡软了，披萨可就不好吃啦。好了，不说了，一起来看看今天的午餐——鸡肉披萨吧。
点击查看大图1.将高筋面粉，清水，糖，盐和酵母放到面盆里，注意糖和盐与酵母不要直接接触到，然后揉成面团。
点击查看大图2.黄油室温软化，加入到面团里，揉成光滑的面团，不需要揉出手套模。
点击查看大图3.揉好的面团盖上盖子放到温暖的地方，待其发酵至原来2倍大即可。
点击查看大图4.鸡胸肉清洗干净，去掉多余的油脂部分，切成鸡丁。
点击查看大图5.鸡丁加入奥尔良烤肉料和少许清水，用手将其抓匀，多抓一会儿让其充分入味，腌制入味1小时，当然时间再长些会更入。
点击查看大图6.将锅里放入适量的食用油，把腌好的鸡胸肉放进去炒熟，尽量让其没有水分。
点击查看大图7.取出发酵好的面团，先排气，再擀成与披萨盘差不多的大小，将其放进披萨盘，用手将其慢慢按压使之与披萨盘一样大，再用叉子扎上小孔，防止烤的时候面团鼓起来。
点击查看大图8.烤箱预热200度，上下火，中层，将面饼放进去烤10分钟取出。
点击查看大图9.将面饼表面刷上一层番茄酱，再撒上炒好的鸡丁。
点击查看大图10.最后上面再撒上马苏里拉，烤箱再次预热200度，中层，上下火，烤12分钟左右就可以出炉品尝了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
