肉末蚕豆

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1.买了新鲜的蚕豆，把外壳去掉。冷水下锅焯水把它煮熟。

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2.猪肉把它打成粗颗粒。放一点干淀粉。

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3.锅起油，放入肉沫没炒至发白。

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4.放入所有调料，均匀翻炒以后再放入煮熟的蚕豆。再放一点清水煮开，

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5.放入大葱段，大火收汁。

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6.撒上葱花，美味可口。