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妈妈给的玉米面还有好多，做个馒头吃！
我们一家都特别喜欢玉米的味道，玉米面中含有丰富的营养素，被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。据说玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
加入了豆沙馅，香甜可口，喜欢的快来试试吧~
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.玉米面加入面粉中搅拌均匀，水中加入酵母搅拌均匀
点击查看大图3.把酵母水倒入面粉中
点击查看大图4.揉成超级光滑的面团
点击查看大图5.把面团和豆沙馅分别分成8等份
点击查看大图6.把小面团擀成中筋厚周边薄的面皮，包入豆沙馅
点击查看大图7.收口
点击查看大图8.把面团擀成牛舌状，如图斜划几刀
点击查看大图9.把面团反过来卷起
点击查看大图10.将两头捏起
点击查看大图11.放入蒸屉中密封防止水分流失
点击查看大图12.红曲米粉和面粉搅拌均匀后加入酵母水
点击查看大图13.揉成超级光滑的面团
点击查看大图14.把面团擀成厚度为1mm左右的薄饼，用模具刻出花朵
点击查看大图15.把花朵粘少量清水贴在花环上
点击查看大图16.依次做好放入蒸屉，每个之间留出一定的距离，开小火5分钟后关火，发酵至面团略略变大，手感轻盈，手指轻按面团慢慢回弹即可
点击查看大图17.开大火
点击查看大图18.水开后再蒸20分钟
点击查看大图19.关火闷5分钟
点击查看大图20.开锅啦
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
点击查看大图23.成品图
点击查看大图24.成品
点击查看大图25.开吃吧
点击查看大图26.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
