菠菜杏仁

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1.取适量的盐水杏仁冲洗一下。如果杏仁吃着有苦味，要提前泡水、换水至没有苦味为止，泡完水后要撒盐腌入味。

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2.菠菜洗净，水开下锅，快速焯水。捞出过冷水，挤干水分并切小段。加入适量的盐拌匀。

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3.把两种食混合，加几滴香油拌均就好。

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4.分分钟搞定一盘凉拌菜。